-Видео

Корни
Смотрели: 353 (0)

 -Музыка

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в милк_минк

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 3699
Комментариев: 2754
Написано: 8719

Рыба с помидорами

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:49 + в цитатник
В моей семье рыбные блюда на первом месте. Готовлю ее по разному. Очень вкусно получается рыба, тушенная с помидорами.
Понадобится:
- филе рыбы,
- помидоры,
- луковица,
- чеснок,
- зелень,
- морковь,
- масло растительное, мука.

Режем рыбу на куски и, обваляв в муке, обжариваем на растительном масле.

Подготавливаем овощи. Мелко режем лук, трем на крупной терке морковь и жарим на подсолнечном масле до полуготовности. Снимаем с помидор кожу, режем и добавляем к моркови и луку. Туда же добавляем измельченный чеснок, солим, перчим и протушиваем минут 5.

В кастрюлю укладываем слоями рыбу и овощи. Верхний слой должен быть овощной. Все вместе тушим 15-20 минут. Украшаем зеленью.

Рыба, приготовленная таким образом, вкусная как горячая, так и холодная.

 (640x480, 119Kb)
Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



murusova   обратиться по имени Четверг, 03 Марта 2011 г. 19:25 (ссылка)
участвуйте в конкурсе со своим рецептом http://www.facebook.com/album.php?aid=45621&id=152563688108431
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку