-Видео

Корни
Смотрели: 353 (0)

 -Музыка

 -неизвестно

Анкета в сервисе знакомств
Имя в анкете:
Ищу: неважно
Цель знакомства: Дружба

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в милк_минк

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 3639
Комментариев: 2726
Написано: 8622

db35a13b8f1bba799aefb19d5baa485c

 

 

 


Женщина и автомобиль

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 17:09 + в цитатник

a6c11b99b971f7ef7246dbc296cc5fcf_1eb84192fd8d04b0ca3f6586ec78af48 (500x361, 49Kb)
Автомобили – мужское дело? Как бы не так! Именно женщина первой в мире совершила длительную поездку на машине.

Одним августовским утром 1888 года фрау Бенц, не спросив мужа, взяла его «самобеглую коляску» (которая к тому времени успела получить медаль на Мюнхенской выставке, но народ ее воспринимал как некий курьез и практического применения ей не видел) и отправилась в гости к своей маме. Мама жила в городе Пфарцхайм, что в 106 километрах от дома Бенца в Магнейме. С собой Берта прихватила двух своих сыновей.

Никто и никогда не совершал подобных поездок на самодвижущихся экипажах. Коляска под названием Benz Patent Motorwagen №3 до тех пор передвигалась лишь по территории мастерской, по ближайшим улочкам, да в выставочном зале. Берта же не побоялась всех возможных трудностей, – и ей удалось их преодолеть.

В пути у автомобиля, естественно, кончилось топливо – и женщина купила в аптеке чистящее средство Лигроин (нефтепродукт, способный быть топливом для бензиновых и дизельных двигателей). У коляски стерлись кожаные тормозные накладки – и фрау Бенц заехала к сапожнику. Растянулась приводная цепь – первая в мире автомобилистка нашла в попутной деревне кузнеца.

Пока кузнец возился с цепью, Берта объясняла зевакам, как удобен автомобиль, и насколько это здорово – передвигаться без лошадей. Кстати, самое яркое впечатление Motorwagen произвел на женщин – именно они первые оценили преимущества автономного моторизированного перемещения из точки А в точку Б.
Фрау Бенц обладала невероятной по тем временам технической смекалкой. Когда забилась топливная трубка, Берта, не долго думая, извлекла из прически шпильку и с ее помощью прочистила засор. А когда, сидя в коляске, она почувствовала легкий удар током, то догадалась найти место, где перетерлась обмотка на проводе и смастерила новую «изоленту» из резиновой подвязки своего чулка.

Супруге Карла Бенца мир обязан еще и тем, что на автомобили стали ставить коробки передач. Маломощная коляска не могла самостоятельно преодолевать крутые подъемы. Женщине приходилось время от времени спешиваться и самой толкать Motorwagen в гору… И, благоразумно решив, что все-таки водитель должен ездить на автомобиле, а не наоборот, после поездки к маме она посоветовала мужу сделать коляске вторую передачу.
Путешествие Берты Бенц из Мангейма в Пфарцхайм окончилось успешно. Женщина с детьми добиралась до родственников целый день – ведь Motorwagen не мог ехать быстрее 16 км/ч, а первопроходцы, конечно, ехали еще медленнее. За этот день самодвижущаяся коляска произвела фурор во всех попутных городах и деревнях – об изобретении Бенца заговорили и вскоре ему стали поступать заказы на изготовление новых и новых автомобилей. К 1893 году было продано около 25 машин типа Motorwagen, затем появилась модель Velo… В общем, дела Карла Бенца пошли в гору.
Больше Берта не вмешивалась в бизнес мужа. Она дважды подтолкнула изобретателя – сначала обеспечив его работу, а потом разрекламировав его достижения. В дальнейшем она вела тихую семейную жизнь и скончалась в 95-летнем возрасте в 1944 году, пережив своего мужа на пятнадцать лет.
fd357d664ca3 (600x17, 1Kb)
*на правах рекламы*

На авто мото вело портале http://ironhorse-ru.livejournal.com/ все самые последние новости на эту тему. Несомненно всем приверженцам ВМW будет интересно, что появились первые снимки обновленной ВМW 5-й серии. Именно здесь http://ironhorse-ru.livejournal.com/29428.html можно увидеть эти интересные фото.

 

Рубрики:  Авто

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

О взгляде

Пятница, 15 Марта 2013 г. 12:29 + в цитатник
«О взгляде» - так назвал свое фото Павел Хлыпенко. Как вам кажется, о чем думает этот кот?
224499 (700x468, 131Kb)
Рубрики:  Фото
Животный мир

Метки:  

Обратная сторона - Свидания (Таблетка Тeam)

Пятница, 15 Марта 2013 г. 11:47 + в цитатник
Юморное видео

В поведении женщины и мужчины властвуют свои стереотипы. Мы ведем себя так, как нам кажется правильным и думаем, нет, просто уверены, что противоположный пол должен только бесконечно нами восхищаться и покорно выполнять все наши капризы. А если посмотреть на себя со стороны? Не пробовали? Посмотрите юморной ролик «Обратная сторона - Свидания (Таблетка Тeam)» и увидите, что получается, когда мужчина и женщина меняются ролями. На самом деле смешно. И так, смотрим!



Рубрики:  Видео

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Subaru отзывает почти 50 тыс. автомобилей - проблемы с запуском двигателя

Четверг, 14 Марта 2013 г. 11:44 + в цитатник

file40620383_8d2b5266 (520x360, 47Kb)
В США Subaru отзывает 47,4 тыс. автомобилей из-за проблем с дистанционным запуском двигателя.
Речь идет о моделях Legacy, Impreza, Outback and XV Crosstrek, выпущенных с 2010 по 2013гг. Неисправности с дистанционным запуском двигателя приводят к тому, что автомобиль может завестись самопроизвольно без участия водителя.

Владельцу достаточно просто выронить брелок с дистанционным управлением, чтобы двигатель машины начал работу. В этом случае мотор будет работать с интервалами в 15 минут, пока не закончится бензин. В случае, если транспортное средство находится в гараже, возникает угроза отравления угарным газом, сообщает «РБК».

При этом пока не было зарегистрировано ни одного несчастного случая, вызванного подобной неисправностью. Представители компании-производителя подтвердили информацию о том, что дефект еще ни разу не был причиной несчастных случаев.

В начале января 2013г. в США производитель марки Subaru отозвал 634 тыс. автомобилей Outback, Legacy, Tribeca и Forester из-за возможного перегрева фар под дверями. Этот дефект, по мнению специалистов, мог стать причиной возгорания.
80791842_60704642_41658849_057b70d08778 (390x4, 2Kb)

*на правах рекламы*

В Калуге запустят производство автомобилей Audi уже в мае нынешнего года. Подробно узнать об этом, а также почитать самые свежие авто новости можно на автомобильном портале auto.ironhorse.ru.
 

Рубрики:  Авто

Метки:  

Блины с сыром Маскарпоне и лососем

Среда, 13 Марта 2013 г. 22:41 + в цитатник

Blini (520x360, 32Kb)
Ингредиенты:

- 2 яйца
- 50 г сахарного песка
- 0,5 ч. л. соли
- 0,5 л молока
- 200-250 г муки
- 1-2 ст. л. растительного масла

Начинка:

- 250 г сыра Маскарпоне (или Филадельфия)
- 150 г нарезки лосося
- пучок рукколы

Как приготовить блины:

1. Муку просеять. Все ингредиенты для блинов тщательно перемешиваем и процеживаем (даже если смешивали блендером). Даем тесту настояться 15 минут при комнатной температуре.

2. Выпекаем, как обычные блины.

3. На блин равномерным слоем намазываем Маскарпоне, сверху (не слишком плотно) раскладываем ломтики лосося и кладем немного листочков рукколы. Плотно сворачиваем блин в ролл и режем на три части по диагонали.

4. Смешиваем (в блендере иил венчиком) равные части оливкового масла и лимонного сока, сбрызгиваем блин и сверху украшаем красной икрой.

Блины с сыром Маскарпоне и лососем готовы. Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как чистить ковры

Среда, 13 Марта 2013 г. 22:32 + в цитатник

chistit-kover (300x300, 110Kb)
Ковры есть практически в каждой квартире. Они помогают создать уютную атмосферу, особенно зимой. Но за ними, как и за всем другим, нужен правильный уход.

Лучше всего пылесосить ковры еженедельно, чтобы избавиться от лишней пыли, которая постоянно накапливается в нем. Нельзя чистить ковер против ворса. Хотя бы раз в год обязательно выбивайте ковер на улице. Многие любят делать это зимой.

И правильно, это очень удобно. Только не выбивайте ковер, перекинув его через забор или натянутую веревку, потому что при этом он разрушается. Лучше расстелите его лицевой стороной на снег и хорошенько поколотите по нему специальной хлопушкой.

Но иногда бывает так, что ковер нужно почистить, а возможности вынести его на воздух нет. Тогда можно использовать следующие способы чистки ковров.

Далее
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Швейцарский сыр

Среда, 13 Марта 2013 г. 12:41 + в цитатник

syry2 (526x395, 93Kb)
*на правах рекламы*

Сыр – полезный и питательный молочный продукт. Особое место в производстве сыра занимает Швейцария. Швейцарские сыровары производят множество сортов сыра, который славится во всем мире. На сайте «Швейцарский сыр» много интересного об этом замечательном продукте: история его появления, какие бывают сорта, с чем едят, рецепты и т. д.

Особо популярен швейцарский полутвердый сыр, выпускаемый по технологиям, проверенным временем. На этой страничке Вы узнаете все об этом сыре, о его производстве, использовании в кулинарии и почему именно он является самым покупаемым и так нравится многим.
 


Метки:  

Вязаные обложки для книг

Вторник, 12 Марта 2013 г. 23:40 + в цитатник
Мне подарили вязаную обложку для книг. Связанная крючком простейшей вязкой, но мне понравилась. Я заинтересовалась, поискала в интернете и нашла множество идей, как можно связать красивые обложки. Прекрасный вариант для подарка. Смотрите, может кому пригодится.

Первая - моя.
вязаная обложка
oblozhka.jpg3 (420x319, 61Kb)
Далее
Рубрики:  Вязание,рукоделие,шитье

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Претенденты на звание Всемирного автомобиля года

Вторник, 12 Марта 2013 г. 19:03 + в цитатник

На моторшоу в Женеве объявили шорт-лист претендентов на победу в четырех категориях: лучший автомобиль года, лучший спортивный автомобиль года, лучший дизайн и "зеленый" автомобиль года. Об этом сообщает motor.ru.
В основной номинации будут бороться Mercedes-Benz A-Class, Porsche Boxster/Cayman, Subaru BRZ/Toyota GT86 и Volkswagen Golf, недавно признанный автомобилем года в Европе.
Также присуждаются награды лучшей спортивной машине. На нее претендуют Ferrari F12berlinetta, а также Porsche Boxster/Cayman и Subaru BRZ/Toyota GT 86.
В экологической номинации тройка лидеров такова: Renault Zoe, Tesla Model S, Volvo V60 Plug-in Hybrid Diesel.
Наконец, за дизайнерский приз поборются Aston Martin Vanquish, Jaguar F-Type и Mazda6.
Победителей будет выбирать жюри, состоящее из 66 автожурналистов со всего мира.
Сообщается, что в прошлом году в конкурсе выиграл компакт-кар Volkswagen up!. Лучшим спорткаром стал Porsche 911. За дизайн премировали Range Rover Evoque, а за любовь к экологии - Mercedes-Benz S 250 CDI BlueEFFICIENCY.



Кроссовер Шкода Йети, выпускаемый чешской автомобильной компанией Шкода – это современный, стильный дизайн, комфорт, мощность и динамика. На auto.ironhorse.ru можно узнать все об этом внедорожнике а также другие автомобильные новости.

Рубрики:  Авто

Метки:  

Рыбные «ежики»

Вторник, 12 Марта 2013 г. 18:32 + в цитатник

рыбные ежики (450x335, 23Kb)
Продукты:

- Филе трески (или другой рыбы) – 500 г;
- свежий шпик – 50 г;
- яйца – 2 шт.;
- белый хлеб – ломтик;
- луковица – одна средняя;
- сливочное масло – столовая ложка;
- сметана – столовая ложка.
- грибы (боровики, шампиньоны) – 300 г;
- перец молотый, соль.

Для жаренья: 2 яйца, мелкие сухарики из белого хлеба (можно приготовить самим), растительное масло.

Приготовление

Для фарша пропустить через мясорубку филе рыбы со шпиком. Затем смолоть второй раз вместе с вымоченным белым хлебом и предварительно обжаренной на сливочном масле луковицей. Добавить яйца, сметану, специи, соль и все хорошо вымесить.

Для начинки грибы порезать и обжарить на сливочном масле.

Рыбный фарш разделить на порции примерно по 50 г, сделать лепешки, положить начинку, скатать в шарики, обвалять во взбитом яйце и кубиках белого хлеба, поместить в холодильник на 15 минут.

Жарить в разогретом масле.
80791842_60704642_41658849_057b70d08778 (390x4, 2Kb)

Рыба очень полезна для здоровья, поэтому блюда из нее должны обязательно присутствовать на нашем столе. На сайте svgusto.ru можно узнать, как приготовить вкусные бутерброды с рыбой быстро и просто. Оригинально, вкусно и полезно!
 

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Худеем правильно

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 19:43 + в цитатник

krasivaya-figura (183x275, 6Kb)
Редкая женщина, глядя на себя в зеркало, остается довольна своей фигурой. Представления о женской красоте постоянно меняются. На полотнах великих художников мы видим женщин с полными бедрами, животом – так в то время понималось женское совершенство. Но сегодня женщины находятся под гипнозом глянцевых обложек журналов, телеэкрана со стройными, иногда даже слишком, телеведущих. И, часто забывая о благоразумии, начинается гонка похудения. В ход идут самые немыслимые диеты. Результат достигается, но бывает не такой, как планировался: это могут быть проблемы со здоровьем или вес возвращается, да еще с дополнительными килограммами. Так как же худеть правильно, чтобы иметь красивую фигуру и прекрасное самочувствие?

- Необходимо поменять свое сознание, настроиться психологически на то, что именно с сегодняшнего, а не с завтрашнего или с какой-то определенной даты у Вас начинается новая жизнь.

- Не переедать – это должно стать нормой жизни.

- Кушать надо меньше, но чаще, в идеале – 5 приемов пищи в день.

- Есть надо неторопливо, тщательно пережевывая пищу.

- Лучший завтрак – это каша.

- Дневная норма жидкости – примерно 2 литра.

- Хотите похудеть – потребляйте калорий меньше, чем расходуете.

- Больше двигайтесь, ведите активный образ жизни. Сидение в кресле за просмотром мыльных опер никак не способствует похудению.

- Взяв кусочек торта, булочку, конфету…, прежде чем съесть, подойдите к зеркалу и спросите себя, что Вам дороже: эта вкуснятина, которая проглотится в один момент, показавшись затем на талии или Вы, такая красивая.


 

Рубрики:  Салон красоты

Метки:  

Морковь - красота и здоровье

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:39 + в цитатник

Морковь – это корнеплод, который выращивали с самых древних времен (за несколько тысяч лет до нашей эры). Римляне считали морковь одним из самых вкусных лакомств, которое они охотно употребляли во время всевозможных празднеств, Олимпийских игр и гладиаторских боев. Постепенно морковь распространяется по всему миру и ценится уже не только как вкусный овощ, но и как источник витаминов и питательных веществ.
morkov (212x144, 7Kb)

далее
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Интересные фото животных

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:20 + в цитатник
Рубрики:  Фото
Животный мир

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Разработка сайтов drupal

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 11:49 + в цитатник
Именно разработка сайтов drupal является основным направлением работы компании Lyalyuk Team. Данная компания уже более пяти лет занимается созданием и обслуживанием сайтов на CMS Drupal и, накопив за это время достаточный опыт, предоставляет своим клиентам только профессиональную, качественную продукцию. Команда разработчиков всегда идет навстречу заказчикам, учитывая все их пожелания.

Если Вы сомневаетесь, стоит ли заказать изготовление веб сайта разработчикам компании Lyalyuk Team, посмотрите уже выполненные работы. Благодаря тому, что используется CMS Drupal, заказчик получает веб-сайт с безопасной системой и массой возможностей. Стоимость оплаты в основном почасовая, но возможны и другие варианты. Сроки выполнения заказа минимальные. Создание сайта – достаточно сложный процесс, так что обращайтесь только к специалистам!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пилинг лица

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 13:34 + в цитатник

Как сделать пилинг лица должна знать каждая женщина, которая следит за своей внешностью. Пилинг – одна из основных косметических процедур для ухода за кожей. Это реальная возможность избавиться от пигментных пятен, осветлить кожу, улучшить цвет лица и даже убрать мелкие морщинки.
piling (350x216, 16Kb)
Если нет возможности делать пилинг лица в салоне, то вполне возможно делать его дома. Так, например, очистить кожу можно, используя мякиш черного хлеба, размоченный в воде, добавив пищевую соду или борную кислоту.

- Мелко натереть морковь, смешать в равных количествах с оливковым маслом и манной крупой. Нанести на лицо. Через 20 минут осторожно скатать маску с лица, умыться теплой водой и нанести питательный крем.

- Смешать столовую ложку тертой мякоти кокоса, чайную ложку сахара и столовую ложку сметаны. Нанести смесь на лицо, аккуратно помассировать пару минут, затем подержать еще 5-10 минут и смыть. Этот скраб подходит для любого типа кожа.

- Для любого типа кожи подходит и кофейная гуща, которую можно смешивать со сметаной, творогом, бананом.

Выбирая состав пилинга, необходимо учитывать тип кожи лица, а также иметь ввиду, что данную процедуру нельзя делать чаще, чем 2-3 раза в неделю.

Рубрики:  Салон красоты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рыбный пирог

Суббота, 02 Марта 2013 г. 23:29 + в цитатник

Интересные и в то же время простые рецепты на Queen-Time.Ru несомненно пригодятся каждой хозяйке. Разнообразные рецепты со всего мира с подробным описанием, фото и видео позволят приготовить вкуснейшие, оригинальные повседневные и праздничные блюда.


Рыбный пирог

рыбный пирог (300x225, 66Kb)

Продукты:

- 300 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла или маргарина
- 250 мл. кефира
- 2 яйца
- Чайная ложка разрыхлителя
- 300 любой свежей рыбы
- 2 луковицы
- Растительное масло
- Соль по вкусу

далее
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Профилактика заболеваний зубов

Суббота, 02 Марта 2013 г. 18:51 + в цитатник

2012-07-13_5393299 (313x286, 32Kb)
Для ухода за полостью рта и профилактики заболеваний зубов и десен хорошо использовать не только зубную пасту и ополаскиватели, но и настои, отвары трав.

Для укрепления десен

- Смешать в равных частях измельченные до состояния кашицы листья алоэ и мелисы. Взять столовую ложку этой травяной пасты, смешать с чайной ложкой меда и нанести массирующими движениями при помощи зубной щетки на основания зубов и десна. Через 5-7 минут прополоскать рот.

- При кровоточивости десен используют для полосканий отвар коры дуба (1:10).

Для прочности зубной эмали

- На стакан воды добавить 3 капли масла чайного дерева (купить можно в аптеке) и полоскать ротовую полость полученным раствором. Это не только укрепляет зубную эмаль и десна, но и предотвращает развитие кариеса.

- Применять в качестве жвачки пчелиный прополис.

Для здоровья слизистой оболочки полости рта

Устранить воспаление слизистой оболочки полости рта помогут травы, обладающие вяжущими свойствами.

- Смешать по половине чайной ложки аптечной ромашки и чабреца. Добавить столовую ложку коры дуба. Взять столовую ложку смеси, залить стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Процедить и полоскать рот 2 раза в день.

Для свежего дыхания

- Хорошее дезодорирующее и в то же время противовоспалительное действие оказывают полоскания настоев ромашки, шалфея, календулы, зверобоя, мяты, листьев лесной земляники. Настой приготавливают из одной травы или смеси несколько видов из расчета столовая ложка на стакан кипятка.


*на правах рекламы*

Несмотря на профилактику народными средствами, если хотите сохранить свои зубы здоровыми, необходимо своевременно, регулярно обращаться к стоматологам. Современная стоматология Ортодонтия оказывает все услуги по лечению, протезированию, профилактике заболеваний зубов и десен. Специалисты клиники помогут обрести идеальную улыбку и все это абсолютно безболезненно, что особенно важно, если пациентами являются дети.
 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

В одном доме с родителями

Суббота, 02 Марта 2013 г. 01:07 + в цитатник

жить с родителями (300x226, 10Kb)
Не всегда у молодых есть возможность с первых же дней жить отдельно от родителей. Чтобы в семье царил мир и покой, и детям, и родителям надо придерживаться определенных правил.

Советы детям

Дети должны деликатно дать понять родителям, что отныне у них своя семья, поэтому все проблемы будут решать сами, но от этого ни в коем случае не уменьшится их любовь к ним. Не секрет, что советы старшего поколения часто раздражают молодежь. Но иногда молодые супруги сами провоцируют вмешательство в свою жизнь, ведь чтобы быть самостоятельными и ни от кого не зависеть, нужно уметь обеспечить себя материально, а не сидеть на шее у родителей.

Если вы пришли жить в семью мужа (жены), сначала присмотритесь, какие правила существуют в этом доме. Постарайтесь принять уклад дома, даже если он противоположный к привычному вами. Ничего не поделаешь, ведь знали, на что шли. Начнете действовать – не избежать конфликтов. Не можете приспособиться – незамедлительно ищите варианты раздельного проживания.

Советы родителям

Родителям тоже надо понять, что у сына или дочки теперь своя семья и постараться принять их выбор и помочь освоиться в семье невестке или зятю. Стараться не вмешиваться в их дела. Если у молодых, например, возникло желание изменить что-либо в своей комнате (поменять мебель, обои) – не мешайте им, не чините препятствий, ведь им хочется обустроить свое «гнездышко».

Жить в большой интересно и нескучно. Все будет хорошо, если в основу положить доброжелательность, гибкость, терпимость!
92b075d33e1a (439x23, 1Kb)

далее
Рубрики:  Психология
Отношения

Метки:  

Топиари – декоративно подстриженные деревья

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 12:26 + в цитатник

Топиари.jpg9 (403x403, 72Kb)
Топиари – старинное искусство декоративной стрижки деревьев и кустарников, придавая им разные формы: животных, птиц, людей, геометрических фигур и т. д.

История декоративной стрижки берет начало с садов Римской империи. Придворный по имени Келвана первый удивил Цезаря причудливо подстриженным деревцем. После этого и другие садовники стали создавать различные фигуры для украшения садов, парков. Постепенно традиции топиариев распространились по всей Европе.

Сегодня топиарное искусство переживает очередной подъем. Живые изгороди, зеленые стены, бордюры, фигуры из деревьев и кустарников с успехом используются в ландшафтной архитектуре, придавая участку оригинальности. Самыми лучшими растениями для создания зеленых скульптур являются медленнорастущие вечнозеленые кустарники, деревья, у которых иголки или листья плотно прижаты друг к другу: самшит, барбарис, туя, олива, боярышник, лавр благородный и тому подобные.

1.

далее
Рубрики:  Мир растений

Метки:  


Процитировано 2 раз

Скумбрия маринованная с черносливом

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 22:27 + в цитатник
Продукты :

Скумбрия (без головы) — 1 кг
для маринада :
вода — 1 л
соль — 4 ст.л.
сахар 2 ст.л.
лавровый лист 4-5 шт.
перец черный душистый 5-6 шт.
черный чай листовой — 1 ст.л.
чернослив — 20-25 шт
skumbriya-marinovannaya (500x375, 48Kb)

Способ приготовления:

Скумбрию выпотрошить, хорошо промыть. Порезать на кусочки. При желании можно удавив кости, получить филе.
Переложить рыбку в емкость, в которой будем мариновать.

В кастрюльку налить воду, добавить соль, сахар, перец, лавровый лист, чернослив, довести до кипения. Добавить листовой чай и прокипятить еще пару минут. Накрыть крышкой, остудить. Маринад готов.

Залить холодным маринадом скумбрию, чтобы полностью покрыло, закрыть крышкой и убрать в холодильник.

Буквально на второй день рыбка готова, но лучше подержать 3 дня. Скумбрия готова.

Приятного аппетита !!!
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в милк_минк
Страницы: 145 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь